東京日記

仲良しのてらこちゃんから
青梅が届きました。

　梅の香りをかいで癒されてくださいね。

　梅が茶色になる寸前まで梅のアロマを楽しんでから
　漬けてくださ～い。

とメッセージをもらって♪

梅の香りってとってもいいにおい～
まるで桃の香りのように甘い

部屋中が甘い梅の香りにつつまれて
癒されました。

この青梅

てらがき農園さんの梅は
農薬を使わず栽培されています。

公的機関に認められ　JASマークを
いただいたそうです。

はじめて梅を漬けてみました。

これは、梅合わせ酢

梅と氷砂糖と米酢で漬け込みます。
3ヵ月後には出来上がり～

あえもの・酢の物・ドレッシングなどなど
楽しめるそうです。

た　の　し　み～

あと、半分は梅ジュースように漬け込みま～す。

てらがき農園
むかし梅本舗

わたしが好きなのは
味梅（味付き・ハチミツ入り）
ほんとに　ほんとにおいしい梅。

これを食べたら他の梅はたべれませーーん。