株式会社ダンクさんは、ジャンボ焼き鳥でおなじみの『鳥貴族』を
大阪で7店舗展開されている会社です。
ダンクさんが半年に一度、アルバイトスタッフを対象とした社内表彰大会
『ホスピタ総会』を開催することとなり、
エヌエスもそのお手伝いをさせていただきました。
1人でも多くのお客様に満足を！
そして、お客様に満足を与えるスタッフ1人ひとりを輝かせたい！
そんな思いと、日々活躍する全てのスタッフへの感謝の気持ちから始まった『ホスピタ総会』
2008年3月25日 第一回ホスピタ総会は参加者総勢150名、
3時間にわたって熱く感動的な表彰式が行われました。
「今日の主役はスタッフですから思いっ切り拍手して迎えてやってください」との
社長さんの言葉に私達、招待客が全アルバイトスタッフさんの入場を拍手で迎えます。
■スタッフ入場
アルバイトスタッフさんが普段とは違って、
思い思いにオシャレして照れくさそうに入場されます。
■開会宣言
マネージャー西原さんによる開会宣言。
ホスピタ総会のスタートです。
■「ホスピタ総会までの道のり」映像
■表彰式第一部
各賞のノミネート者が呼ばれ、その場に立ち、
その中から大賞が発表されてステージへ！
表彰状・メダルが渡されます。
プレゼンターは社員さん。
受賞者の事を良く知ってる店長さんや同じ職場の人から
表彰文を読まれます。
表彰状の文章はありきたりの表彰文じゃなく、
その社員さんが自分の言葉で行動を具体的に誉め、
その人に対する感謝の気持ちを伝える手紙のようなもので
表彰文を読みながら感極まって泣き出す店長さんも・・・
■部門賞
＜ベストドリンカー賞＞
＜ベスト調理者賞＞
＜ベストクレリネス賞＞
＜ベストＧＯＯＤサービス賞＞
■特別賞
＜行動力大賞＞
数々のアイデアを即行動に移す人に贈られます。
ダンク全店舗の社員・アルバイトスタッフを巻き込んで
全スタッフのありがとうを集めて１ヶ月で『ありがとう集』を完成させました。
＜元気・活気賞＞６名
鳥貴族の生命線、シンボルとも言える元気・活気を最も生み出したスタッフに贈られる賞
この賞の受賞者は笑顔とイキイキとした元気さによって生み出される活気が
最も心地よく形よくお客様に届いていました。
しかもメンバーが入れ変わっても毎日毎日変わらな元気を見せてくれました。
＜アイデア賞＞３名
湧き上がるアイデアの実現者に贈られました。
＜企画賞＞2名
２人の企画した『２歳誕生日企画』が選ばれました。
お客様への感謝を伝えるために、みんなの顔つきのメッセージカード、
誕生日新聞、２歳のお子さんへの飴のネックレスのプレゼントなどを企画
＜グループ賞＞5名
女性ばかりで組織されているグループ。
公私共に仲がよく常にお互いを支えあい仕事上でも厳しさを持ち切磋琢磨し、
男性顔負けのハツラツとした調理・ドリンク提供・ホール業務を行ってくれた皆さんに贈られます。
＜GoodFamily賞＞
お店をひとつの家族のようにまとめる中心となってくれた人に贈られます。
＜ホスピタ成長賞＞
新人アルバイトからベテランに至るまでに成長したスタッフに。
指導する店長にまで勇気を与える素晴らしい資質の開花を見せてくれました。
＜月間ＭＨＳ受賞者の紹介＞
＜キリン満点生大賞＞
ノミネートされた人、全員に渡されたオリジナル皮製ストラップ！
■生ライブ ミュージシャン田中有悟さんのギターライブ
田中さんからのサプライズプレゼント！
「この後のパーティで空きっ腹だと悪酔いするから」
全員にバナナが配られました。
■サプライズ映像（中村文昭さんからのメッセージ）
年間３００回以上の全国での講演活動をされている
中村さんのＣＤを普段から聞いているスタッフさんなので、
ご本人中村さんの登場に、歓声が上がっていました。
■表彰式二部
＜最優秀店舗賞＞
半年毎の各店舗の取り組みを他店との比較ではなく、半年間でどれくらい成長したかを
個人個人の自分設定用紙、実際の売上の向上・お客様の支持率ＵＰ・覆面調査のお客様の声・
実際のお客様の声やお褒めの言葉・寄せられるメールの量と内容・スタッフ間での人気・評価
全ての総合評価
プレゼンテーターはサプライズで開店当時から
毎日来店されている本当のお客様でした。
優勝旗の授与
マグカップの授与
パイプマグに今までのスタッフ全員の名前が入っています！
＜第一回最優秀ＭＨＳ＞
この半年間で最もめっちゃホスピタリティなスタッフ、
最も輝いていたスタッフに贈られました！
サプライズは、『お母さんからの手紙』
西原マネージャーがご本人にはナイショで
お願いし、書いてもらったそうです。
最優秀ＭＨＳ受賞者に贈られた『book型表彰楯』
最優秀ＭＨＳ
田畑 千佳殿
お客様を大切に思い、お店を愛し、仲間を思いやり、
会社にも愛情を注いでくれました。
この半年間、あなたが行った行動に対する上司・仲
間・お客様からの感謝の気持ちがＡ４用紙１４枚に
もなりました。
ダンクの経営理念にある「すべての行動は、お客様の
為の行動でなければならない」まさしくあなたがダン
クそのものでした。
全スタッフのありがとうのために感謝と感動を伝え、
走り続け、休む暇もなく輝き続けた田畑千佳さん！
最も「ありがとう」が似会うあなたに、心から感謝
を伝えたい、ありがとう！
平成20年3月25日
株式会社 ダンク
代表取締役 片 岡 達 治
『永久会員証』
裏にはこのように書かれています。
永久無料会員の特権
・今後永久に月々の積立金免除
・永久にダンクホスピタ総会及び祝賀パーティーへ無料招待
・次回ホスピタ総会プレゼンテーター権
・以後ホスピタ総会ＭＨＳ受賞者選考委員会永久会員
■映像（仕事中のスタッフ）
■社長挨拶
■閉会の辞
■アルバイトスタッフ退場
たくさんのサプライズな演出があって、
笑いあり・涙あり・感動ありの本当にステキな表彰式でした。
その後、スタッフさんだけでパーティが行われたそうです。
盛り上がったんでしょうね～
会場に向かう時、下りる階段や踊り場に開場を待つ
多くのアルバイトスタッフさんが居られました。
みんな若い学生さんで今時の子って感じなのですが、
「こんにちは～！こんにちは！こんにちわ～～」って全員が大きな声で挨拶されるんです。
それが、すごく気持ちが良くってあまりのステキな笑顔に驚いてしまいました。
帰りも花道を作ってくださって「ありがとうございました！」って
総会が始まる前以上にステキな声と笑顔に感動しました。
アルバイトスタッフさんをここまで教育されている、
ダンクさんは本当に素晴らしい会社でした。
半年に一度行われる『ホスピタ総会』
次回が楽しみです。